すっきりとした酸味のタイプ

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モカいっぱいブレンド（浅煎り）200ｇモカが持つまろやかな酸味と華やかでスパイシーな香りを楽しめます。モカならではの個性的な味わいをお楽しみください。 1,490円(税110円)
エチオピア・モカ・イルガチャフィＧ1（浅煎り）200ｇ柑橘系のフルーティーな香りにダージリンのような紅茶のフレーバも感じます。フローラと呼ばれる際立つフレーバーから、ウォッシュド・イルガチャフィは最高級の高地栽培コーヒーです。ほどよい酸味と深いコクを備え、その繊細で洗練された香りは多くのコーヒー愛飲家を魅了し世界中で大変人気があります。雑味のない高品質（グレード１）のスペシャリティーコーヒー豆の特徴です。 1,684円(税124円)
モカ・マタリ・アルマカ・G-A(浅煎り）200ｇイエメンと言えば、北回帰線に位置し最も乾燥した土地になります。砂漠地帯である為、この国では農業は難しいとされています。山岳地の急斜面などを利用しているのでコーヒー栽培が容易ではありません。雨季は3月〜5月と7月〜9月で後期の雨はより激しいものです。水洗設備は無く、建物の屋上などで天日乾燥します。 2,268円(税168円)

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焙煎責任者：清水　学

コーヒーってどれを飲んでも同じ、変にすっぱかったり、エグかったり、気持ち悪くなったりとかとか・・・そんなイメージを変えたくて、本当においしいコーヒーをみなさまに味わってもらえたら・・・小さなお店ですが、一生懸命ていねいに作っています。どうぞ一度、お試し下さい。